"Nobel" servis

Så här beskrev Åke Livstedt arbetet med utformningen av servisen till Nobelmiddagen 1991:
“Gunnar Cyrén presenterade sitt första provglas med helförgyllt ben. Vi var alla i vår stränga puritanism litet överraskade. Men med entusiasm eldade Gunnar på framförallt Karin Björqvist. Och vem drömmer inte om överflödet. När Gunnar Cyrén presenterade sin förgyllda pelare kände vi dess massiva tyngd. Lätthet och färg behövdes och så föddes tanken på ett skirt vitvinsglas med det konventionella svenska gröna benet. En hommage à Simon Gate. Logiskt fick avecglaset sitt blåa ben. Vattenglaset är faktiskt servisens mest genomarbetade föremål. Champagneglaset eller allglaset, som jag kallar det, var en idé helt överraskande från Gunnars sida, som med sin runda kula blev glasservisens pregnantaste uttryck”

Gunnar Cyrén:
"För min del tycker jag det bästa med Nobelservisen är att den inte är ett uppkok på någon 1700-talsromantik. Det är faktiskt ett glas från andra halvan av 1900-talet och det syns och det tycker jag känns bra för min del. Vitvinsglasets gröna ben var medvetet gjort som en romantisk touch med drag från 1920-talet. Egentligen tycker jag om en viss anonymitet när det gäller vardagsvaror. Jag tycker inte om att sätta mig vid ett matbord och höra kommentarerna runtomkring: - Den här gaffeln är fin! Vilket stiligt porslin! Men när det gällde Nobelfesten så tyckte jag att det var en framgång när man kommenterade glas, bestick och porslin precis som musik, fanfarer, danser, processioner och blommor"

Producent: Orrefors Glasbruk AB